2、hot pepper；chilli辣椒；
5、soybean黄豆；
6、mung bean绿豆；
7、sweet pepper； bell pepper；pimiento；capsicum甜椒柿子椒。
8、tomato番茄西红柿。
9、asparagus芦笋。
10、cucumber黄瓜。
11、tremella/white fungus白木耳。
12、aubergine eggplant茄子。
13、beet beetroot甜菜。
14、mung bean sprout绿豆芽。
15、potato马铃薯。
16、carrot胡萝卜。
17、cauliflower菜花花椰菜。
18、garlic sprout蒜苗／苔。
19、pumpkin西葫芦。
20、broad bean蚕豆。
21、cabbage圆白菜卷心菜。
22、wheat gluten面筋。
24、chive细香葱。
26、cos lettuce莴苣。
27、pumpkin南瓜。
28、marrow嫩葫芦。
29、melon香瓜甜瓜。
31、onion韭。
32、leek韭菜。
33、radish萝卜。
34、tarragon狭叶青蒿。
35、thyme百里香。
36、mushroom蘑菇。
37、soybean sprout黄豆芽。
38、artichoke洋蓟。
39、broccoli brocoli硬花甘蓝。
40、Brussels sprouts芽甘蓝。
41、caper刺山柑老鼠瓜。
42、cardoon刺菜蓟。
43、chervil雪维菜细叶芹。
44、mater convolvulus空心菜。
45、brown mushroom鲜冬菇。
46、enoki mushroom金针菇。
47、abalone mushroom鲍鱼菇。
48、zucchini小西葫芦。
49、angled luffa丝瓜。
50、aloe芦荟。
51、clove丁香。
52、aniseed八角。
53、cinnamon肉桂。
54、licorice草。
55、honeydew甜瓜。
56、cantaloup香瓜。
57、choysum菜心。
58、chick-pea鹰嘴豆。
59、chicory苣荬菜。
60、cress水田芥。
61、cumincummin孜然芹。
62、dandelion蒲公英。
63、Frenchbean法国菜豆。
64、gherkin嫩黄瓜。
65、Ginger姜。
66、Garlic大蒜。
67、Water chestnut荸荠。
68、Wakame/sea mustard裙带藻（味增汤海带）。
69、White gourd冬瓜。
70、Wild rice stem茭白。
71、Green bean刀豆。
72、Taro大芋头。
73、Watercress豆瓣菜。
74、chicory苣荬菜。
75、cress：水田芥。
76、cumincummin孜然芹。
77、dandelion蒲公英。
78、kale羽衣甘蓝。
79、Courgette小胡瓜，绿皮番瓜(不可生食)。
80、Iceberg透明包菜。
81、Celery stalk芹菜梗。
82、Chives Flower韭菜花。
83、Zucchini美洲南瓜（西葫芦）。
84、Mushroom洋菇。
85、Watercress西洋菜豆瓣菜。
86、Baby corn玉米尖。
87、Sweet corn玉米。
88、acorn squash小青南瓜。
89、Watercress西洋菜豆瓣菜。
90、Lotus root莲藕。
91、Cilantro芫荽叶。
92、Cauliflower白花菜。
93、Parsnip欧洲萝卜。
94、Bok-choy小白菜。
95、Brussels sprout球芽甘蓝（小包菜）。
96、Coriander香菜。
97、Swede or Turnip芜菁。
98、Mustard & cress芥菜苗。
99、russet potato褐色土豆。
100、Cilantro芫荽叶。
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