全脂牛奶有什么特点、每100毫升的全脂牛奶含有多少卡热量
全脂牛奶是从奶牛中提取的未经处理的牛奶,其脂肪含量在3.25%左右,与脂肪摄入量更低的低脂牛奶和脱脂牛奶相比,其有以下特点:
- 营养丰富:全脂牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素D等营养元素。其中钙和维生素D对于骨骼生长发育非常重要,对于孕妇、儿童和青少年的生长发育起重要作用,同时还有利于预防骨质疏松症等疾病。
- 丰富滋味:全脂牛奶因为含有较高的脂肪,所以味道更为浓郁,口感更加丰富,更容易产生饱腹感。
- 能量较高:全脂牛奶的能量较高,每100毫升的全脂牛奶含有约62卡的热量。这一点可以为需要较高能量摄入的人群(如运动员、劳动人民等)提供更好的营养保障。
总之,全脂牛奶因其脂肪含量适中、口感浓郁、营养丰富等特点,备受人们喜爱,适合广大人群饮用。但对于脂肪摄入量过多的人,建议适当控制全脂牛奶饮用量。
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