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一、胡萝卜什么时候传入中国

胡萝卜传入中国的时间是在13世纪之后。胡萝卜是亚洲的西南部地区的一种农作物,并非产于中国,胡萝卜也有祖先的,它的祖先生长在阿富汗地区,是一种深紫色的胡萝卜,而且胡萝卜的祖先在阿富汗已被栽培两千年左右,历史悠久。然后,在公元10世纪的时候,阿富汗地区的这种野生胡萝卜开始被人类培育为了口感极佳的蔬菜胡萝卜。被培育好的蔬菜胡萝卜在全世界进行售卖。在13世纪来到了中国,经过科学家数次实验,使其口感与甜度增加,逐渐变成了现在看到的胡萝卜。

二、胡萝卜有哪些品种

胡萝卜有许多不同的品种,比如红映二号胡萝卜,这种来自于日本,是一种早熟的杂交胡萝卜,在播种之后95天就可收获,生长期较短。此外还有汉城六寸胡萝卜,此类胡萝卜生长速度极快,长势强,根部形状均匀,也是国内市场常见的品种。法国的阿雅胡萝卜,是一种最为早熟品种,根部形状较好,心部颜色佳,并且产量极高,国内市面上很少见。