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槐花几月开花

avatar 2022-08-28 21:59 32次浏览 0 条评论 生活

槐花是在春末夏初的季节开放的,花期为每年的4、5月份,开花时间为10-15天。槐花也被叫做洋槐花,它是洋槐树的花朵,常植于屋边、路边,中国各地普遍栽培,主要在北方,以黄土高原和华北平原为多。槐花开放的时候有着很高的观赏价值,可以食用,也可以用来泡茶。采摘槐花食用最好采摘含苞待放的花蕾。

槐花(洋槐)为多生花,总状花序,蝶形花冠,盛开时成簇状,重叠悬垂。小花多皱缩而卷曲,花瓣多散落,完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,以黄色或黄白色多见,也有其他颜色如紫红色(参见图片),通常1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。

 

槐花温带树种,喜欢光,喜干冷气候,但在高温高湿的华南也能生长。要求深厚、排水良好的土壤,石灰性土、中性土及酸性土壤均可生长,在干燥、贫瘠的低洼处生长不良。能耐烟尘,适应城市环境。深根性,萌芽力不强,生长中速,寿命很长。

 

槐花中含有丰富的蛋白质以及多种维生素和矿物质,食用价值很高。槐花一般多用来制作槐花粥、槐花炒蛋、槐花饭、槐花包子、槐花饺子、槐花饼等。槐花在药用时分生槐花、炒槐花和槐花炭。每年的夏季,花初开放时采收花朵,称为“槐花”,花未开时采收花蕾,称为“槐米”。