春分是中国二十四节气中的一个节气，一般在3月20或21日。春分时节，气温逐渐回暖，万物复苏，正是春季蔬菜和水果丰收的季节。根据传统食俗，春分时节应当多吃以下几种食物：
- 春笋：春分时节正是鲜嫩的春笋上市的时候，春笋富含蛋白质和多种维生素，有清热解毒、开胃健脾的功效。
- 嫩蒜：春分时节，蒜苗长势旺盛，嫩蒜上市，含有丰富的糖类、蛋白质、维生素和钙、磷等矿物质，具有增强免疫力、抗菌消炎的作用。
- 菠菜：春分时节，菠菜也是上市的时候，菠菜富含铁、维生素C、胡萝卜素等营养物质，有益肝肾、滋润肌肤的作用。
- 樱桃：春分时节也是樱桃上市的时候，樱桃富含多种维生素和矿物质，有润肺止咳、抗衰老的功效。 总之，在春分时节，应该多吃新鲜蔬菜和水果，保持营养均衡，增强身体免疫力。
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